おかずの強い味方として愛され続けた 「京のおばんざい12カ月」（京都新聞出版センター） が発売から20年を迎えました。   いまとなっては少しレトロなかわいい表紙　↓   京都に住むなら作れるようにな […]

『オテル ドゥ ミクニ』の三國清三シェフが尊敬してやまない、京都・南禅寺にあります日本料理・京料理・茶懐石の老舗高級料亭『瓢亭』の14代当主 高橋英一さんをお招きし、また、お二人の友人でもあり京野菜の生産者、田鶴均さんを […]

先週末から今日にかけて、寒い日が続きましたね。しかし2月はまた暖冬に戻るとか。ホッとする気持ちもありつつ、地球温暖化が心配な気持ちもあり、とても複雑ならくちぅです。 それでも寒気が緩むと、お出かけしやすくなるのも事実。 […]

もうすぐバレンタインの季節です。お店にはいろいろな種類のチョコレートが並び、見ているだけで楽しいですね♪ バレンタインに向けてお部屋に彩りを添える、ステキな生け花を体験しませんか？ 可愛いお花でバレンタインを素敵に演出し […]

今年の冬は暖冬だと思っていたのですが、ここ数日京都ではかなり寒い毎日が続きます。 家でも会社でも、外に出てもどこにいても「さむっ！」を連発してしまう私…。 節分までの「寒の内」は、一年で一番寒い時期とされているんですが、 […]