グルメ・料理

おうちでお菓子

(おうちでおかし)

[商品コード.book0718]

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素朴で飽きのこないお菓子、特別な日にいただきたいお菓子、おもてなしの場面でみんなと楽しみたいお菓子-。 京都市内で人気のお菓子教室Ordinaire(オルディネール)を主催する著者が、基本の作り方から本格的なスイーツのレシピまでを紹介します。おうちで楽しく美しく作るための工夫やアイデアのほかに、おいしそうなスイーツ写真の撮り方なども掲載しています。 本書は2018年4月から2019年3月まで京都新聞朝刊に連載した「写真に撮りたいスイーツレシピ」を基に加筆・修正し、連載では紹介できなかった品なども加え1冊にまとめました。すぐに実践できるフラワーケーキの動画レッスンもARコードに収録しています。

定価 1,944円
送料 送料無料
ISBN 978-4-7638-0718-2
出版年月日 2019年07月26日
著作者 佐藤綾
ページ数 120
判型 B5判
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付与ポイント 18 ポイント
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