らくちぅブログ

「三國清三の食育講演「The食 by シェフ- 三國」

17/01/12

「三國清三の食育講演「The食 by シェフ- 三國」 ~伝統的に味の取り合わせがよいものを~一緒に考えてみよう!   それぞれのシェフの食の経験から、地域や家族で受け継がれてきた伝統的な料理を継承してゆくヒントをお話し […]

京寿司の盛り合わせはいかがですか?

16/11/30

  創業以来、名物“磯巻”を筆頭に京寿司の美味しさを伝える「本家 重兵衛」。鯖寿司と小鯛の雀寿司、穴子寿司を盛り合わせた“古都”がお薦めです。 寿司飯は京都米を昆布の出汁で湯炊きします。鯖寿司の鯖は長崎産のものを使い、塩 […]

秋の行楽のお供にいかがですか?

16/10/31

 紅葉の便りにどこかへ出かけたくなる秋。祗園石段下「いづ重」の華やかな上箱寿司は行楽や観劇のお供にぴったり。海老、鯛、厚焼き玉子、鰆などがびっしり詰まったようすはまさに宝石箱。季節によって変わりますが珍しいのはお酢で締め […]

教えて税理士さん!「相続対策セミナー」

16/10/12

最新事例からコツを学ぶ!相続対策セミナー マイナンバーの影響はどうなるのか?認知症になっても対策はできる?有効な相続税対策とダメな相続税対策とは?申告までの10ヵ月のタイムスケジュールは?遺言作成のコツは? 【日 時】  […]

伊藤若冲生誕300年記念ブックフェア

16/10/05

京都府書店商業組合様から「伊藤若冲生誕300年記念ブックフェア」のお知らせです。 フェアは11月3日(予定)から京都府内の書店で開催します(一部店舗を除く)。 そこで、若冲生誕300年事業を盛り上げていくために、京都精華 […]