鶴屋長生さんの『山鉾巡行餅』
15/07/15
おはようございます!7月1日から始まっている祇園祭は、本日が宵々山。今夜から夜店もならび、宵山、前祭巡行と、お祭りは最高潮をむかえます。 この祇園祭期間だけに限定で販売されている和菓子のスイーツがある事を皆さんご存知です […]
天空のお花畑へ!「伊吹山」に行こう!
15/07/14
今週末はうれしい連休、もう夏休みに突入する学校も多いでしょうか。さて、今日はらくちぅが、今週末からスタートする伊吹山を訪ねるバスツアーをご紹介します。伊吹山は滋賀県と岐阜県の県境にある標高1,377mの滋賀県最高峰で、山 […]
今年の夏は…
15/07/13
7月に入り、京都は祇園祭で賑わっています。 来月には五山の送り火もあります。文化センターでは、毎年8月16日に五山の送り火観賞会を開催しております。 佛教大学歴史学部教授の八木先生を迎え、人々と火の信仰のかかわりについて […]
もうすぐ♪
15/07/10
今日から京都では祇園祭の鉾建てが始まります!! 鉾が建つといよいよ祭が始まるのだなぁ~とワクワクしてきますが、 先日、米国の有名旅行雑誌「Travel+Leisure(トラベル・アンド・レジャー)」が行った世界人気都市 […]
京都の夏!鱧を鴨川納涼床で(出版センター)
15/07/09
写真=鴨川納涼床 京都の夏は蒸し暑い。いや、それが京都の魅力か。そんな時は、あっさりと鱧(ハモ)落しを食べてみてほしい。まずは鱧の豆知識から。鱧は小骨が多いためプロの料理人が細かく骨切しないと食べられ […]