レシピ集「あぁ うまかった うしまけた」が祝２０周年！
16/04/07
先日、こちらで「京のおばんざい12カ月」刊行２０周年をご案内しましたが、
「あぁ うまかった うしまけた」ももうすぐ刊行２０周年を迎えます～！
1996年５月３０日初版発行の本書。
著者の首藤夏世さん（ 2007年に逝去）は
足かけ数十年にわたり京都市内の自宅で
「寺子屋料理塾」を主宰してきた料理研究家です。
本書は「京の味」を自宅で作って味わえるレシピ集として
根強い人気を誇ります。
ただいま、残部２００部を残すのみ。
今後の重版の予定はございませんので、
ご興味のある方はどうぞお早めにお買い求めください。
